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西甲阿尔维斯球队: 夏季養心 試試這三道小麥湯

2019年06月05日 10:26:14 來源: 廣州日報

西甲足球新闻 www.nzmra.com   炎炎夏日,想健脾益氣,不妨試試這三道與小麥有關的湯水

  推薦1:甘麥大棗湯

  材料:生甘草10克,小麥30克,大棗5~10枚。

  做法:先將小麥洗凈,然后將凈水約500毫升倒入鍋中,放入生甘草、小麥和大棗,用小火慢慢熬,煮沸后煎至250毫升左右,去渣,飲湯,吃棗。

  功效:養心安神,但舌苔厚膩、痰多者不宜;如果伴有當夜間出汗嚴重時,則可用浮小麥取代小麥。

  推薦2:小麥石斛淮山鷓鴣湯

  材料:小麥30克,石斛20克,新鮮淮山50克,鷓鴣1~2只,瘦肉200克,蜜棗2粒,陳皮、姜適量。

  做法: 鷓鴣宰凈,連同瘦肉置沸水中稍滾沸;其他材料洗凈。湯煲內加入6~8大碗水,水開后將所有材料放入,大火煲開后轉文火煲1.5小時,再轉大火煲30~45分鐘即可。

  功效:健脾養心。

  推薦3:浮小麥羊肚湯

  材料:浮小麥50~100克,羊肚250~350克。

  做法:浮小麥放紗布袋內,扎口;羊肚洗凈切塊。兩味同煮至肚熟,棄藥袋,調味。早晚餐服食。

  功效:健脾益氣止汗。(全媒體記者翁淑賢 通訊員許詠怡)

[責任編輯: 石光良 ]
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